100 Gram Kepek Ekmeği Kaç Kalori?
100 Gram Kepek Ekmeği Kaç Kalori:Kepek ekmeği beyaz un ile kepeğin karıştırılması sonucu elde edilen ekmek çeşididir. Son dönemde beyaz unun sağlıklı olup olmadığı tartışmaları ortaya çıkmış ve bu da akla ilk alternatif olan kepek ekmeğini getirmiştir.
Kalori açısından diğer ekmek türleri ile karşılaştırma yapıldığında 100 gram kepek ekmek 220 kalori olarak hesaplanmaktadır. Yüz gram kepek ekmeği dört dilime karşılık gelmektedir. Kepek ekmeği diyet listelerinde önerilen bir ekmektir. Sağlık açısından oldukça faydalıdır. Kilolarını kontrol altında tutmak isteyen bireylere kepek ekmeği tüketmeleri önerilmektedir. Tam buğday ve çavdar ile kıyaslandığında lif yönünden en zengin olan ekmektir.
Ekmek yapımında kullanılan bir diğer malzeme ise çavdardır. Çavdar kalori açısından incelendiğinde kepek ekmeğine göre biraz daha fazla kaloriye sahiptir. 100 gram çavdar ekmeği 224 kalori olarak ölçülmüştür. Yani görüldüğü üzere kepek ile aralarında çok az bir kalori farkı vardır. Kepek kadar olmasa da lif yönünden zengindir bu nedenle doyuruculuk oranı yüksektir. Kolesterolü düşürücü özelliği bulunmaktadır.
Kepek ve çavdar ekmeğinin yanı sıra tam buğday ekmeği de yüksek miktarda tüketilmektedir. Ancak kalori yönünden bakıldığında bu üç ekmek türü içerisinde en yüksek kaloriye sahip olan tam buğdaydır. 100 gram buğday ekmeği yaklaşık 265 kaloriye denk gelmektedir. Şeker hastalarının tüketimi için önerilen bir ekmek türüdür. Rafine edilmemiş olan tam buğday unu ile yapılan ekmektir.
Hangi Ekmek, Kaç Kalori?
Buğday unu: 100 gram, 365 kalori
Mısır unu: 100 gram, 368 kalori
Kepek unu: 100 gram, 213 kalori
Yulaf unu: 100 gram, 395 kalori
Arpa unu: 100 gram, 356 kalori
Pirinç unu: 100 gram, 361 kalori
Nişasta: 100 gram, 352 kalori
Yulaf ekmeği: 100 gram, 212 kalori
Çavdar ekmeği: 1 dilim, 55 kalori
Kepek ekmeği: 100 gram, 213 kalori
Beyaz ekmek: 1 dilim, 90 kalori
Buğday ekmeği (beyaz): 100 gram, 246 kalori
Buğday ekmeği (kepek): 100 gram, 251 kalori
Mısır ekmeği: 100 gram, 227 kalori
Arpa ekmeği: 100 gram, 198 kalori
Yufka: 100 gram, 152 kalori
Kızarmış ekmek: Bir dilim, 35 kalori
Herkes karbonhidratların ve yağların zararlı olduğunu düşünür, ancak vücudumuzun doğru türde karbonhidratlara ve yağlara kontrollü miktarlarda ihtiyacı vardır.
